как готовят желе из красной смородины

 

 

 

 

Очень люблю желе из красной смородины. Раньше я пропускала через соковыпариватель, затем на объем жидости добавляла 2 объема сахара и потом уже готовила желе. Должна сказать, что и не всегда получалось желе. В моей семье все очень любят домашнее желе из красной смородины, и я стараюсь делать его каждый год. Ведь это лакомство не только невероятно вкусное, но и чрезвычайно полезное, в нем содержится масса необходимых для нашего организма витаминов. Я уже рассказывала в своих статьях, как приготовить вкусные консервированные огурцы с красной смородиной на зиму.Ну что же, хватит слов, пора переходить к делу, и готовить вкусную заготовку на зиму. Простой рецепт для приготовления желе из красной смородины. Желе из красной смородины. Ингредиенты: Сахар красная смородина. Сахар возьмете из расчета 1:1 по отношению к соку смородины, который вам понадобится выжать, т. е. сколько литров сока, столько же литровых банок сахара. Узнайте как приготовить вкусное желе из красной смородины, какие нужны ингредиенты и как правильно готовить данный десерт - желе из краснойНо зато из красной смородины получается красивое и прозрачное желе яркого цвета. Читайте еще: Как приготовить желе. Готовим нежное желе из красной смородины по рецепту.2 Храним смородиновое желе правильно. 3 Пастеризация и стерилизация. В чём разница? 4 Вкусные рецепты желе из красной смородины на зиму: пошаговые инструкции. Приготовление желе из красной смородины на зиму: Перебрать красную смородину, удалить все веточки и листья.В этом рецепте мы будем готовить желе из красной смородины без варки.

Приготовьте по этому рецепту желе из красной смородины на зиму в банках - эта заготовка не застоится на ваших полках!Поделитесь своим опытом приготовления смородинового желе в комментариях к этому рецепту! Ингредиенты для желе из красной смородины: 1 кг красной смородины, 1 кг сахара, небольшая кружка воды. В разных сортах красной смородины разное содержание пектинов, поэтому желе по одному и тому же рецепту может получиться разной густоты. Рецепт приготовления желе из красной смородины. 1. Отделите ягоды красной смородины от плодоножек, тщательно промойте.

Сначала залейте холодной водой, чоб всплыл лишний мусор, слейте его и промойте ягоды под проточной водой на дуршлаге. Сегодня буду готовить желе из красной смородины по своему рецепту, аналогично рецепту желе из малины.Теперь в уваренный красно смородиновый сок добавляем сахар из расчета на 1кг сока — 1,5кг сахара. ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ Отличный РЕЦЕПТ - Duration: 3:58.Желе из красной смородины - Duration: 14:30. Маринкины Творинки 27,714 views. Сложность: Простой. Оригинальный рецепт: Желе из красной смородины.Мама рассказывала, что еще ее бабушка готовила подобные желе, только ягоды складывали в марлю, ошпаривали в кипятке и отжимали смородиновый сок руками. Красная смородина — настоящая кладезь витаминов. Поэтому, чтобы зимой была возможность полакомиться вкусненьким, и в то же время полезным продуктом, мы расскажем, как готовится ягодное желе. Как приготовить желе из красной смородины: поэтапный рецепт с пропорциями.Следующим этапом отвар и смородиновый сок соединяют в одной емкости и в нее всыпается сахар. Рецепты Желе из красной смородины (способ 1) Требуется: 1 часть сока смородины, 2 части сахара.Хранить банки со смородиновым желе в помещении с прохладной температурой. Желе из красной смородины (способ 2). Кулинарный класс » Как приготовить » Желе из смородины красной и черной.Кстати, не забудьте, что, если вы готовите «живое» желе, неплохо ошпарить посуду кипятком это не только минимизирует риск брожения варенья, но и уберет лишние микроэлементы, которые Желе из красной смородины - очень простой и при этом интересный вид заготовок.Из такого количества продуктов получится примерно 500-600 мл смородинового желе (в зависимости от того, насколько тщательно отжать ягоды при процеживании). Рецепт желе из красной смородины. Веточки смородины перебираем, удаляем плодоножки.В итоге мы получим вот такое смородиновое пюре. Далее на кастрюльку кладем дуршлаг, выстилаем его в два слоя марлей. О рецепте желе красной смородины на зиму. В красной смородине пектина предостаточно.Как приготовить желе из красной смородины. Спелую ягоду вымойте прямо с веточками. Желе из красной смородины всегда получается плотным, нежным, полупрозрачным, с пикантным сладко-кисленьким вкусом. Буду рада, если и вам придется по душе мой пошагово оформленный рецепт с фото. Готовят смородиновое желе двумя основными способами с варкой и без варки. Смородина ягода кислая, свежей много не съешь.Даем оба рецепта с фото процесса приготовления из расчета на 1 кг красной смородины. Статьи по теме: Как приготовить вкусное желе из красной смородины.Это рецепт моей мамы, она так готовит желе из красной смородины и меня научила. Оно получается необыкновенно красивым, прозрачным и совсем не кислым. Именно изз-за высокого содержания пектина в ягодах красной смородины, одним из наиболее любимых сладостей детей и взрослых является ароматное смородиновое желе. Как приготовить желе из красной смородины разными способами Желе из красной смородины: рецепт на зиму.Скорее всего, вы решите заготовить и смородиновый компот на зиму, но этот напиток можно готовить и в летний сезон.

Учимся готовить с удовольствием.Способ приготовления желе из красной смородины. Первое, на что бы хотелось обратить ваше внимание это количество красной смородины. Когда на вашем участке начинают покрываться красными ягодами смородиновые кустики, то первое время очень сложно собирать урожай в банки, всё как-то больше в рот отправляется.Наилучшим видом смородины для приготовления желе является красная. Желе любят все, независимо от возрастной категории и пола. Дети и взрослые с удовольствием лакомятся вкусным угощением, приготовленным в домашних условиях. Конечно, можно купить уже готовое Ягоды, сахар и вода вот и всё, что нам нужно для того, чтобы сварить желе из красной смородины.Готовить желе лучше в посуде с широким дном. Например, в тазу. Готовим желе из красной смородины на зиму.Потрясающий ни с чем не сравнимый кисловато-сладкий вкус смородинового желе придется по вкусу любителям сладкого. Готовим для детей. Еда > Десерты > Желе из красной смородины рецепт.Перед тем, как приготовить желе из смородины, желатин необходимо залить 5 столовыми ложками холодной воды, или молока, и оставить набухать. Если вас интересует, как приготовить желе из красной смородины с сахаром на зиму, тогда этот пошаговый рецепт с фото, поможет вам в приготовлении.Желе из сока красной смородины на зиму. Любители желейных, или низкокалорийных десертов, наверняка почерпнут для себя несколько вкусных рецептов из этой статьи, ведь сегодня мы учимся готовить желе из смородины.Как варить желе из красной смородины? Амалия Золотникова. Готовлю желе из красной смородины по бабушкиному рецепту: вымытую смородину пропускаем через мясорубку (это если у вас нет такого чуда техники, как соковыжималка или мясорубка со специальной насадкой для соков и пюре), затем процеживаем полученную массу Вы сейчас тут: Еда, рецепты. Как приготовить вкусное желе из красной смородины.По этому способу желе можно готовить не только из красной, но и из чёрной и белой смородины, храня впоследствии вне холодильника. Готовим вкусное желе из сока красной смородины без варки. С самого начала может показаться, что делать такое лакомство очень сложно. Но когда вы вникнете в процесс его приготовления, станет понятно, что ничего сверхъестественного в этом нет. Как приготовить Желе из красной смородины. Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.Одна моя знакомая, готовила желе по данному рецепту, после закипания варила 5 минут, но не разлила желе по банкам, так, как у нее не было времени. Ягода, сахар и немного времени то все, что нужно для приготовления желе из красной смородины на зиму.Независимо от того, в каких условиях будет храниться смородиновое желе, делать его следует из хороших, неповрежденных ягод. Желе из красной смородины - это вкусный и универсальный десерт.Итак, два рецепта приготовления желе из красной смородины( можно применять их и для белой и и для черной смородины). Желе из красной смородины можно сварить на зиму, используя те или иные рецепты, но, к сожалению, не всегда оно получается удачным. Дело тут не только в рецепте, но и в степени спелости ягод смородины и их сорта. В статье подробно три рецепта приготовление желе из красной смородины на зиму.Для желе смородину лучше брать кисловатую — она застывает намного лучше. Как готовить желе Что только из неё не готовят! Рецепты консервирования этой ягоды многочисленны: желе «красная смородина» с желатином, джем из красной смородины, сок, повидло, желе из красной смородины без варки, компоты и так далее. Подготовительный этап. Для приготовления желе из красной смородины без желатина необходимо запастись сахаром из расчета 1 к 1 и небольшим количеством воды, очищать смородину от хвостиков необязательно Смородиновое желе. Красная смородина не такая бархатисто-густая внутри, как черная, в ней много акварельнойЖеле из смородины можно добавлять в другие кондитерские изделия, суфле, кремы, коктейли, мороженое, фруктовые салаты, класть в чай, готовить из желе морс. Оптимальный вариант — сделать желе из красной смородины собственными руками.Каждая хозяйка имеет свои секреты консервации желе из смородины. Одни готовят горячим способом, другие — холодным. Так что, если ваши ягодные кусты вновь «покраснели», готовьте джем, он получится ярко- красным и невероятно густым.Ингредиенты для приготовления желе из красной смородины Красная смородина — ягода нежная, но имеет один недостаток. Под тонкой кожицей скрываются твёрдые зёрнышки. Именно поэтому из этого вида ягод принято сначала выжимать сок, а потом из него готовить желе и джемы. Желе из красной смородины, приготовленное на зиму по этому рецепту, - это вкусное, ароматное и полезное лакомство. Желе выглядит так ярко и красиво, что его можно подать даже на праздничное чаепитие. Сегодня поговорим на тему того, как готовится желе из красной смородины, рецепты на зиму приведем проверенные.Для приготовления самого простого смородинового желе нужно подготовить два килограмма смородины и один килограмм сахара. - Готовим в микроволновке. (15). - Рецепты для ХЛЕБОПЕЧКИ.Отчеты: Посетители Поисковые фразы. Как правильно приготовить желе из красной смородины. Понедельник, 27 Мая 2013 г. 00:41 в цитатник.

Полезное: